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誰(shuí)知道西安長(zhǎng)安區(qū)哪有批發(fā)河粉的?急

: 問(wèn) 提問(wèn)者：網(wǎng)友 | 2018-07-22

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很多新手在購(gòu)買(mǎi)河粉機(jī)的時(shí)候，對(duì)河粉機(jī)的好壞以及技術(shù)性能是一頭霧水，是好是壞全憑廠家忽悠。結(jié)果就造成了很多人把機(jī)器買(mǎi)回家卻做不出河粉的郁悶事。那么如何才能選購(gòu)一臺(tái)即節(jié)能又好用的河粉機(jī)?五味子憑8年的實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)告訴你一個(gè)廠家永遠(yuǎn)也不會(huì)說(shuō)的秘密。 1:買(mǎi)河粉機(jī)是否需要買(mǎi)名牌。很多人認(rèn)為，廣告做的多，做得好機(jī)器就一定好，有這個(gè)想法的人真是天真的可笑，當(dāng)年三鹿奶粉可是常年在中央電視臺(tái)大做廣告，結(jié)果還不是喝出了人命。稍微有點(diǎn)頭腦，你就該仔細(xì)想想，那么多的巨額廣告費(fèi)到底出在誰(shuí)身上?你買(mǎi)一臺(tái)名牌廠家的機(jī)器，你就該心里清楚，機(jī)器款的30%是你替廠家拿的廣告費(fèi)。有的廠家為了大做宣傳，花費(fèi)了巨額廣告費(fèi)，為了彌補(bǔ)這筆損失。就拼命在機(jī)器成本上下功夫，偷工減料。該用國(guó)標(biāo)鋼材的給你用普通鋼材。該用一個(gè)厚的不銹鋼板，就用0.7的不銹鋼板代替，該用滾筒下漿的就給你用個(gè)鋁合金方框代替，美其名曰:“下漿盒”。殊不知這一個(gè)下漿盒，廠家就可以節(jié)約成本800--1000元。而結(jié)果就是坑害了那些一頭霧水的消費(fèi)者。 2: 全國(guó)的河粉機(jī)外觀和原理幾乎是大同小異。主體結(jié)構(gòu)基本都是不銹鋼制作，所以，是否大廠的產(chǎn)品并不重要，重要是是否節(jié)能，是否容易操作。河粉機(jī)有內(nèi)置式傳送帶和外置式傳送帶兩種，內(nèi)置式傳送帶就是當(dāng)帶著已經(jīng)蒸熟的河粉從整箱出來(lái)經(jīng)過(guò)刮板后，傳送帶還來(lái)不及降溫就再次進(jìn)入蒸箱。外置式傳送帶的回路走在機(jī)器的下方，當(dāng)帶著已經(jīng)蒸熟的河粉從整箱出來(lái)經(jīng)過(guò)刮板后沒(méi)有直接進(jìn)入蒸箱，而是從蒸箱的下方穿過(guò)，這中間就有個(gè)降溫過(guò)程，已經(jīng)涼透的傳送帶進(jìn)入蒸箱還要再次加熱到蒸粉的溫度才行，是涼鍋?zhàn)鲲埧?，還是熱鍋?zhàn)鲲埧?，相信傻子也明白。而很多廠家偏偏利用新手的無(wú)知不了解，把這種外置式傳送帶的河粉機(jī)稱為節(jié)能河粉機(jī)，真是滑稽的可笑。 3:買(mǎi)回一臺(tái)河粉機(jī)，自己能不能順利操作下來(lái)這是關(guān)鍵。不管是理論還是實(shí)踐都證明，滾筒式下漿遠(yuǎn)遠(yuǎn)比那種方框式下漿容易操作，具體原因可以看看我的另一篇日志，(河粉機(jī)的下漿裝置)。買(mǎi)機(jī)器的時(shí)候一定要牢記，仔細(xì)向廠家詢問(wèn)技術(shù)方面的問(wèn)題，不管你買(mǎi)的機(jī)器是啥名牌，不管價(jià)格有多高，沒(méi)有技術(shù)做不出河粉，再好的機(jī)器也是廢鐵。而只要擁有成熟的技術(shù)，一臺(tái)普通的機(jī)器也能做出好河粉，給你帶來(lái)豐厚的回報(bào)，俗話說(shuō):機(jī)器有價(jià)，技術(shù)無(wú)價(jià)就是這個(gè)道理。 (五味子發(fā)表此文即不是為推銷自己的機(jī)器，也不是為推銷自己的技術(shù)，完全是為了避免讓那些剛?cè)牒臃劢绲男率忠驗(yàn)椴涣私鈾C(jī)器的性能原理而犯錯(cuò)，因?yàn)闊o(wú)知而受騙: 回答者：網(wǎng)友

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